Ingredientes:
1 pacote de massa quebrada;
1 alho francês cortado em rodelas;
1 cenoura raspada;
½ couve branca cortada em juliana;
4 ovos;
1 Queijo Fresco Natural;
Azeite, Sal e Cebolinho q.b.
Preparação:
Cortar a massa em círculos e cobrir as formas de tarteletes previamente untadas. Numa frigideira refogar os legumes e temperar com sal e cebolinho picado. Bater os ovos e envolver nos legumes. Cortar o queijo fresco cool em pequenos cubos e juntar ao preparado anterior. Colocar o preparado nas formas e leva-lo ao forno previamente aquecido a 180º.
Fonte: receitasdacily.blogspot.pt
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