Ingredientes:
2 peitos de frango
2c.(sopa) de azeite
2c.(sopa ) de sumo de limão
2c.(sopa) de molho de soja
1c.(sopa) de açúcar mascavado escuro
2 dentes de alho esmagados
tabasco
alecrim fresco(levava tomilho)
Preparação:
Trituram-se todos os ingredientes até ficar uma massa homogénea. Colocam-se os peitos de frango numa tigela e espalha-se o tempero pela carne espalhando sobre a carne com as mãos. Deixa-se tomar gosto cerca de 1 hora ou então dum dia para o outro. Depois aquece-se bem o grelhador e grelha-se os peitos de frangos de ambos os lados até a carne ficar bem passada. Servi com batata frita e salada.
Fonte: sao33.blogspot.pt
0 comentários:
Enviar um comentário