Ingredientes:
A mesma quantidade de açúcar e marmelos limpos (guardem a casca e caroços para a geleia)
1 dl de água por cada quilo de marmelos.
2 paus da canela
Preparação:
Levem ao lume todos os ingredientes. Quando o doce começar a ferver contem vinte minutos (eu queria uma marmelada mais escura por isso contei 30). Retirem os paus de canela, passem a marmelada pela varinha mágica e coloquem em taças tapadas com papel vegetal a secar.
Depois de seca podem guardar a marmelada no frigorífico.
Fonte: anasbageri.wordpress.com
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