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quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Doce de chocolate



Ingredientes: 

1 lata de leite condensado
1 lata de milho (do mesmo tamanho da de leite condensado)
1 lata de leite (medida das anteriores)
1 colher de chá de maizena
1/2 colher de sobremesa de chocolate em pó

Preparação: 

Bata no liquidificador, ou na Bimby, a lata de milho com a do leite condensado e a do leite. Passe por um passador para retirar as cascas do milho e, por fim, junte a colher de maizena (que se desfez num pouco de leite roubado à medida deste) e o chocolate em pó. Leve ao lume, num tacho, a engrossar (na Bimby, 20 minutos, velocidade 4, 90 graus). Leve ao frigorífico algumas horas ou de um dia para o outro.
Pode servir, morno, como calda para gelado.

Fonte: maisacrequedoce.blogspot.pt

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