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domingo, 13 de janeiro de 2013

Mousse de Chocolate



Ingredientes:

1 tablete de chocolate de 250 g
125 g de margarina
100 gramas de açucar
6 ovos

Preparação:

Comece por derreter o chocolate com a margarina em banho maria e mexa muito bem.
Depois do chocolate estar bem derretido adicione o açucar e as gemas dos ovos.
Bata as claras em castelo e misture com o preparado anterior, cuidadosamente.
Levar ao frigorifico durante cerca de 2 horas e está pronta a servir!





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